Công dụng của lúa mạch

     

Ăn yến mạch có chức năng gì? Bột yến mạch giúp sút cân, bổ ích cho hệ thần kinh và tiêu hóa, cung cấp điều trị bệnh tim mạch, đái dỡ đường, hen suyễn,... Hãy cùng sức mạnh 24 Giờ tò mò về thành phần và những tính năng "thần kỳ" của bột yến mạch với sức mạnh con người trong nội dung tiếp sau đây nhé!

Yến mạch là gì?


*

Yến mạch có tên khoa học tập là Avena sativa (tên giờ anh là Oat) là một trong loại ngũ cốc thuộc họ lúa. Loại cây này thường có chiều cao từ 60 – 150cm, gốc thẳng, hoa làm nên chóp tròn, có khá nhiều bông nhỏ.

Yến mạch được trồng những ở những khu vực như châu Âu, Bắc Mỹ, nhất là ở những quanh vùng có khí hậu ôn đới như tía Lan, Úc, Nga, Mỹ, Canada, Đức…

Yến mạch là một trong loại ngũ cốc chứa nhiều dinh dưỡng cao và cực kì tốt so với sức khỏe của con fan và được ca ngợi là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”.

Yến mạch bao gồm vị bùi, thơm và rất là thích hợp cho người thực hiện cơ chế ăn chay, có thể sử dụng vào mỗi buổi sáng sớm hàng ngày.